情景錄象二
1、宴請訂菜，沒有考慮到客人的情況和飲食習慣。（X）
2、宴請選擇的地點合適，安靜。（V）
3、引領客人的動作和手勢正確，合乎禮儀要求。（V）
4、宴請的坐次不正確，不應讓客人坐在門口，也不能讓客人坐在一起，應與主人相間而坐。（X）
5、能主動幫客人抽出座椅，合乎禮儀要求。（V）
6、秘書搶先祝酒，不符宴請規范。（X）
7、發現有回民，能主動道歉，并及時調整合適的菜肴。（V）
8、用自己的私筷給客人夾菜，不符合公共衛生要求。（X）
9、當客人的面在飯桌旁脫衣服，不講禮貌。（X）
10、談論不適宜的話題。如向別人打聽收入。（X）
11、當別人的面剔牙，不文明，姿勢不雅。（X）
12、席間接電話能用禮貌用語，向客人道歉，出去接電話處理方式正確。（V）
13、能正確使用便條的形式向上司報告不便明言的事情。（V）
14、能應上司的要求通過電話處理各種緊急的事務。
15、能以暗示的方式向上司報告處理結果，與上司有一定的默契。（V）