月餅和大閘蟹本是中秋節最走俏的禮品,但今年受狠剎公款送禮風的大環境影響,昔日風光的禮品市場出現疲軟。沒到中秋節月餅就開始提前打折,大閘蟹也不敢延續往年價格逐年上漲之風,而曾經樂于熱炒天價的中秋宴也回歸了理性,主打家庭聚餐。
中秋月未圓月餅已降價
早在十幾天前月餅銷售高峰尚未到來之際,記者就在望京沃爾瑪超市看到北京稻香村打出了“月餅全場九折”的招牌,這在往年是很難見到的情形。而隨著中秋節的臨近,這種趨勢越來越明顯。在望京物美超市,品牌眾多的月餅禮盒中不少都給出了七折、八折的優惠,也有一部分打上了“買一送一”的標簽。正當記者在一家北京老字號的攤位前猶豫時,蘇州稻香村的促銷員湊過來“拉攏”:“上我們家來看看吧,他們家八折,我們家七折。”雖然記者沒能從任何一家生產商和賣場獲得月餅銷售數據,但他們都表示確實受到了影響,“離過節沒幾天了,還得更便宜。”
陽澄湖大閘蟹放低身價
今天下午,最早一波陽澄湖大閘蟹將趕在中秋節前進入京城市場。記者從平安大街上一家陽澄湖大閘蟹專賣店了解到,去年是22號開的湖,今年提前了將近一個星期,就是為了趕上中秋市場。雖然也是為了趕中秋市場,但今年的陽澄湖大閘蟹中止了往年“每年漲”的傳統,一些經銷商反而放低了身價討好消費者。
平安大街上多家專賣店都推出了促銷活動,一家店里不僅預售買10贈2的蟹券,還推出了268元的10只裝禮盒,而該店往年蟹券最低的也要500元以上。該店工作人員告訴記者,目前陽澄湖大閘蟹的出水價比去年漲了20%,但是由于缺少了團購的大單,零售價格不僅沒有漲,小規格蟹甚至還用這種特殊禮盒的方式降價,“主要就是為了跑銷量。”
餐廳取消高價“團圓宴”
高檔菜品改個吉祥菜名,只能選套餐不能單點菜——往年中秋節,這種報價動輒成千上萬元的“團圓宴”總會被商家熱炒,餐后的浪費也非常可觀。但今年中秋節,這種天價宴會悄然消失了。
華天集團旗下的多家老字號甚至沒有推出主題宴,而是以菜品優惠的形式進行節日促銷,比如曲園酒樓為本店微博會員送上“千年名菜”東安雞一份;晚餐時段,烤肉季除了贈送免費月餅,還為訂購船餐的顧客送上免費飲料。以前一些主打高端的餐館也放下身段吸引家庭消費者,湘鄂情今年就推出了家庭團圓宴的團購活動,10人餐的價位為1480元,里面包含6道涼菜、10道熱菜、一個湯、三種主食,另外還有餐后甜點、水果拼盤和普洱茶。
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