500萬畝花海次第開放

每年3月至4月，當地各類果樹花競相綻放，蔚為壯觀；可以說，每年從3月份開始，就會陸續迎來賞花、采摘的國內外游客。從3月份到7月份，運城全市13個縣（市、區）的賞花活動將各具特色，由桃花、杏花、山楂花、梨花、菊花、牡丹花、荷花、棗花、蘋果花等各個品種組成的500萬畝花海，萬紫千紅、次第開放。以花為媒的賞花活動一直會持續到8月份。

運城是傳統農業大市。全市水果、干果種植面積逾500萬畝，主要以蘋果、桃、梨為主。其中，水果種植面積328萬畝，干果面積180萬畝。蘋果的種植面積、產量均居全國地級市之首。

杏樹在當地果樹中，開花早，開花時期為每年3月上中旬，持續10天左右。官方推薦的賞花地址是萬榮皇甫鄉袁家莊村和河津陽村鄉永安村。

“桃花開，杏花敗。”3月下旬，杏花開始逐漸衰落，正逢油菜花、桃花盛開。此期，欣賞油菜花、桃花正當時。一股股金色的波浪，一片片粉色的桃林，游客游蕩在花海，感受花的清香和泥土的芬芳。

3月27日，河津市以當地黃河灘濕地生態風景為載體，芬香醉人的桃花為媒介，在蓮池公園舉行賞花啟動儀式。古箏、瑜伽、太極等風格各異的表演活動供游客欣賞，主辦方在景區沿線，安排了特色文化旅游產品展示和特色農產品基地采摘體驗活動。“賞花、品當地農家樂、看表演，提高了遠近游客對當地旅游的黏性。”主辦方相關負責人說，“人們在這里邂逅春天、擁抱春天、體驗著鄉村游帶來的健康和愉悅。”

“以花為媒，游客可以認養桃樹，相鄰可以桃園結義。”萬榮縣文物旅游局相關負責人講，4月上旬，萬榮漢薛南景村也將舉辦“相聚春天，約會桃花”活動。活動內容包含了歌舞、攝影、詩文等比賽。

果農嘗到了“花”的甜頭

今年，桃花嶺的桃花節主會場包括鹽湖區陶村鎮辛曹村、夏縣禹王鄉師馮村和水頭鎮牛家凹村的1萬余畝桃林，涉及到了兩個縣區和三個鄉鎮，打破了區域界線。沿途的特色小吃、農家樂深受游客的喜愛，蘋果、土雞蛋等農副產品幾度脫銷。

據了解，辛曹村一村民的涼粉攤，幾天收入就達到了4000余元。而往常，達到這樣的收入，則需要靠趕集市、跨村莊，奔波一個多月。

可觀的收入極大地刺激了村民參與的積極性。今年桃花嶺主會場將重點打造民俗小吃一條街，主推油餅夾菜、炸油糕、花饃、紅薯粉條、土雞蛋等當地特色美食和特色農產品，目前僅辛曹村就有20多家報名。“去年的花之海鄉村游，每天來參觀的游客達六七千人，超出了預計，車輛停放成了問題。今年我們提前準備，正在修路建設臨時停車場。”辛曹村村主任歐志剛說，預計到時能增加500余輛停車位。

陶村鎮是運城油桃一大產區。活動期間，吸引了全國各地的水果客商，各種水果銷路大增，價格一路上漲。以往每斤0.5元的油桃漲到了每斤1元。

運城市外事僑務和文物旅游局局長李蘇杰說：“整個春天，鄉村旅游帶動的游客數量較同期翻了幾番，極大地繁榮了農村經濟，帶動了鄉村旅游發展，帶動了老百姓脫貧致富。”

旅游為農業發展打頭陣

為推動傳統果業產業升級，運城當地適時啟動“花經濟”，并以此作為春季旅游的切入點。

“賞花是由頭，不能形成持續收入。”山西大學產業經濟研究所所長梁紅巖說，真正壯大產業結構需要有配套的產業發展。以花為媒，需帶動后期相關產品的跟進，形成農副產品的相關產業鏈。

賞花是最初的旅游形式。現階段，需要讓游客親身體驗，融入到農副產品的生產、加工當中。通過展示各種農副產品及產品的深加工，引發后期商家、游客的購買欲望。

以花為媒，以旅興農，運城依托當地春來萬畝花開的資源優勢，把文化旅游與農業生產緊密結合，活動順利的開展使游客受到了歡迎，農民得到了收益。

“活動帶動了當地旅游的發展，擴大了運城的知名度，讓大家知道運城有些什么東西。”萬榮縣文物旅游局相關負責人講，“花之海?俏運城”系列活動已持續兩年。每一處活動現場，當地的農副產品、特色小吃、農用器械以及深加工的農副產品會同步展示。

“外鄉人來看花、踏春不僅帶來消費，也是對當地農業的一種推廣。”梁紅巖分析，從遠期來看，賞花的同時，跟進當地農副產品的配套服務，有助于商家、游客獲得農業發展信息，帶動相應商家到當地洽談投資。

賞花實質是向外界傳遞當地的農業信息，是當地政府依附農業發展旅游業的舉措。應增加與現代年輕人接軌的手法，通過互聯網形式來宣傳這種活動，而提升產品加工、貿易是比較重要的。

(三晉都市報記者 武雷濤)